无法抵挡的甜蜜诱惑--巧克力甜甜圈蛋糕(图)

无法抵挡的甜蜜诱惑--巧克力甜甜圈蛋糕(图)
2020年03月03日 06:30 新浪育儿
巧克力甜甜圈蛋糕巧克力甜甜圈蛋糕
巧克力甜甜圈蛋糕巧克力甜甜圈蛋糕

  这款巧克力蛋糕圈,玲珑小巧非??砂?,特别适合给宝贝做下午茶小点。配上一杯暖暖的茶水和一点新鲜的水果,晒着太阳,好温馨。

  主料:巧克力蛋糕粉 60克黄油 30克   蛋 1个[60 左右]  糖30克  牛奶20克

  辅料:巧克力酱草莓 适量

  做法:

  1、准备所用食材。

  2、将鸡蛋 牛奶和糖放在容器中

  3、仔细打散打匀,让糖在其中溶化。

  4 、筛入巧克力蛋糕粉面粉和泡打粉。搅拌均匀。

  5 、再加入溶化的黄油。

  6 、切拌均匀。

  7、模具提前刷油,筛粉。

  8 、将拌好的蛋糊放进裱花袋中。

  9、用裱花袋将蛋糊挤进模具中,八分满即可。

  10、烤箱提前预热,170度,10分钟左右。

  11、烤好取出后,轻震一下,将蛋糕取出放凉即可食用。

  12、 在每个蛋糕圈中加入巧克力酱和喜欢的水果即可。

  叨唠:

  1、没有巧克力蛋糕粉可以用低筋面粉50克+10克可可粉+3克泡打粉来代替,

  2、模具是学厨12连小蛋糕圈模,我喜欢这样的模具,不沾 小巧 ,现吃现做,非常方便。

  本文选自新浪博主西马栀子   阅读原文

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